Patronat medialny – Przemysł Spożywczy

Przemysł Spożywczy to miesięcznik, który publikuje artykuły o innowacjach technicznych, technologicznych i produktowych w branży spożywczej, ekonomice, organizacji, marketingu i zarządzaniu przedsiębiorstwem spożywczym. Czasopismo prezentuje nowe technologie i techniki pakowania oraz magazynowania w przetwórstwie spożywczym. Na łamach Przemysłu Spożywczego są również publikacje związane z nowoczesnymi systemami jakości czy higieną żywności. Czasopismo skupia się także na aspektach prawnych normujących produkcję i obrót żywnością.

Przemysł Spożywczy to także wywiady, reportaże z zakładów przemysłowych, a także kronika konferencji oraz targów polskich i zagranicznych.

Czytelnikami czasopisma są technolodzy i kadra zarządzająca w zakładach przetwórstwa rolno-spożywczego wszystkich branż, przedstawiciele firm zagranicznych, biur handlowych i hurtowni spożywczych, a także centralne instytucje państwowe, stacje sanitarno-epidemiologiczne, wyższe uczelnie, szkoły zawodowe i instytuty.

Wydawcą Przemysłu Spożywczego jest Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT Spółka z o.o.